1. О заболеваниях кожи
2. Дерматит
3. Питание при дерматите

Питание при дерматите

Привозникновении дерматита многие задаютсявопросом — в чем причина?
Причинымогут быть разные, и в данной статьебудет рассмотрена одна из них —неправильноепитание.
Если вы хотите избавиться от неприятныхсимптомов дерматита (покраснение, зуд,высыпания и т.д.), прежде всего необходимоначать со своего рациона и исключитьпродукты-аллергены.Итак, разберемся чем можно питаться придерматите, а каких продуктов лучшеизбегать.
Необходимо соблюдатьстрогую диету и исключить из своегорациона следующие продукты:

• Продукцияфаст-фуда.
  Речь идет не только о едеиз ресторанов быстрого питания.Необходимо прекратить употреблять такназываемые «вредные» продукты — чипсы,орешки, сухарики и т.д.
• Некоторыеягоды и фрукты.
  Самымсильным аллергеном из фруктов являютсяцитрусовые (апельсин, лимон, грейпфрут,лайм и т.д.). Любителям хурмы следуетотказаться от этого фрукта. Нельзяананасы и дыни. Следует убрать из рационатакие ягоды как малина, черная смородина,клубника, вишня. С осторожностью следуетотносится к бананам и абрикосам.
• Искусственныенапитки.
  Не следует пить соки впакетах, газированные напитки и т.п. Вних содержится огромное количествосахара, ароматизаторов и различныхдобавок, что вредно для организма.
  Алкоголь так же находится подзапретом для больных дерматитом.
• Хлебобулочныеизделия.
  При дерматите нельзяупотреблять в пищу хлеб из пшеничнойи ржаной муки, сдобную выпечку и т.д.
• Сладости.
  Различныеторты, конфеты, леденцы, шоколад так женаходятся в списке запрещенных продуктов.
• Грибыи овощи.
  Следует исключить из рационагрибы любых видов. Из овощей на вашемстоле не должны присутствовать свекла,помидоры и морковь. С осторожностьюследует относиться к картофелю, зеленомуперцу и кукурузе. Эти овощи можно естьочень редко.
• Мясои колбасы.
  Из мясных продуктов нельзяупотреблять свинину, баранину и другиежирные сорта мяса. Колбасные изделиясодержат сою и множество других добавок,поэтому в пищу употреблять колбасу неследует. Если хочется колбасы, то тогдалучше делать ее самому из курицы илииндейки.
• Приправыи соусы.
  Категорически нельзядобавлять в пищу острые приправы, уксус,майонез и подобные соусы.
• Консервированнаяеда.
  Консервированные продукты(овощные, мясные, рыбные, фруктовые)употреблять не следует. Так же нельзяесть копченую, соленую, пряную и оструюпродукцию.
• Молочныепродукты и яйца.
  Нельзя употреблятьмолоко, сметану, яйца и твердые сырыкак покупные, так и домашние.
• Морепродукты.
  Запрещеннымиморепродуктами являются икра, печень,ракообразные и жирные сорта рыб.

Послеперечисленных запрещённых продуктовследует перейти к разрешенному спискудля больных дерматитом.

Итак,можноупотреблять в пищу:

• Нежирныесорта мяса: курица без кожи, постнаяговядина, индейка. Готовить необходимона пару или тушить с минимальнымколичеством соли и масла.
• Хлебтолько черный.
• Молочныеи кисломолочные продукты: кефир, ряженка,простокваша, брынза, козье молоко инежирные натуральные йогурты и творожки.
• Свежевыжатыесоки без добавления сахара.
• Свежуюзелень: петрушка, укроп, базилик и т.д.
• Овощивсе, кроме тех, что перечислены в спискезапрещенных. Наиболее полезными ибезопасными являются кабачок, патиссон,репа, бобовые, тыква, капуста обычнаяи морская.
• Изфруктов самыми полезными являютсягруши, сливы, яблоки, черешня, крыжовник,белая смородина и арбуз.
• Рыбу,богатую омега-3 жирными кислотами:лосось, сельдь, сардина, тунец и т.д.
• Крупы:рис, овсянка, пшенка, гречка, перловкаи манка.

Готовитькрупы следует на воде, без приправ и снебольшим добавлением соли.

• Натуральныетравяные чаи.
• Оливковоеи подсолнечное масло, но не более 30грамм в день.

Спомощью здорового питания, исключивпродукты-аллергены, можно значительнооблегчить состояние своего организма,а также устранить некоторые симптомыдерматита.

Читайте также